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五花肉干豆腐炖土豆
董小伊
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家常炖菜非常入味,能吃2碗大米饭
初级
烧
原味
半小时
食材明细
主料
土豆
2个
干豆腐
适量
五花肉
适量
辅料
葱花蒜末
适量
油
适量
生抽
适量
盐
适量
五香粉
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
五花肉干豆腐炖土豆的做法步骤
1.
土豆洗净切片
2.
干豆腐切菱形提前用开水焯一下
3.
锅中热油加五花肉翻炒油脂
4.
加土豆片翻炒
5.
土豆片2面煎至金黄色
6.
然后加入干豆腐加适量清水加生抽+五香粉中火慢炖10多分钟
7.
汤汁浓稠时水淀粉勾薄芡加盐调味
8.
转盘
9.
家常炖菜请您品尝
10.
成品
11.
成品。
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