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没有比这更简单—葡萄玛芬
诗心
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一款最简单,几乎零失败的简易小蛋糕。
初级
烤
甜味
半小时
主料
低粉
120克
黄油
50克
辅料
鸡蛋
1个
牛奶
70克
葡萄干
40克
泡打粉
1小勺
配料
细砂糖
50克
葡萄玛芬的做法步骤
1.
原料图。(忘了鸡蛋)
2.
把粉类混合过筛一遍。
3.
黄油切成小丁,放入低粉中。
4.
轻轻地搓成屑状。
5.
加入细砂糖和2/3的葡萄干。
6.
轻轻拌匀。
7.
另取一碗,把鸡蛋磕入碗中,加入牛奶一起搅拌均匀。
8.
把牛奶蛋液倒入拌好的面粉里,轻轻翻拌拌匀。(拌好的湿料看起来很粗糙的样子,但已经可以了)
9.
把拌好的湿料平均装入纸杯中。(2/3满即可)
10.
分类:
糕点
烘焙
儿童
下午茶
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