泡菜苕粉肉丝

球娃娃发布

泡菜苕粉肉丝

这是一道湖北菜，忒下饭，做法也超简单！

主料

辅料

泡菜苕粉肉丝的做法步骤

1.准备好食材，苕粉用热水泡软备用，泡菜是自己泡的，更放心。将梅条肉切丝用生粉，生抽腌制10分钟。
2.将泡包菜切成丝，红辣椒切成丝，小葱切小段，大蒜切末。
3.热锅冷油将肉丝翻炒一下。
4.将大蒜末，姜末，红辣椒爆香。再加入一勺豆瓣酱。
5.再将肉丝和苕粉倒入，加入料酒，生抽，盐提味儿。
6.最后加入淀粉水收汁，撒上葱花即可。
7.

分类：热菜家常菜秋季食谱冬季食谱午餐晚餐

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