花样面食—浆水面

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  1.自己做的芹菜浆水。
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  2.有半碗浆水就可以了。（三人量）
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  3.捞一些浆水里面的菜，切碎。
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  4.葱花、蒜碎、干红椒适量。
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  5.炒锅上火放油烧热，放葱、蒜、干辣椒爆出香味。
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  6.下浆水菜煸炒。
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  7.加入浆水。
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  8.再加入开水、盐、味精。
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  9.做好的浆水臊子，有汤有菜，酸香可口。浆水的用量依自己口味而定，不喜欢太酸的，可多加一些水。
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  10.自己和的面压的面条。
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  11.煮面中……
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  12.煮好的面盛入碗中，面不要太多。
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  13.盛入浆水菜，菜汤要没过面。

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