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葱油带鱼
髅小彬
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葱油看似平平无奇,却总能为食物增色。面条里加点它,已经格外诱人,同肉类搭配,更是能完美提鲜增香~
简单
煎
咸鲜
三小时
主料
带鱼
1条
植物油
4勺
葱花
2勺
辅料
姜
2片
盐
1/2匙
料酒
1勺
蒸鱼豉油
1勺
葱油带鱼的做法步骤
1.
带鱼去掉内脏,切除鱼头,然后切段
2.
带鱼加入姜丝,盐和料酒,抓匀腌制1小时
3.
电饼铛加入2勺植物油,烧热后放入带鱼煎至两面金黄
4.
锅中加入2勺植物油,放入葱花小火煎炸
5.
小窍门&温馨提示
油烧热之后再放入带鱼,不要急着翻面。
分类:
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