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薯泥玛芬
矫情猫猫
第一次做咸的玛芬,味道真的很不错
简单
烤
咸甜
三刻钟
主料
土豆
280g
盐
少许
黑胡椒
少许
果糖
40g
鸡蛋
2个
花生油
100g
奶粉
20g
低筋面粉
125g
泡打粉
2g
小苏打粉
1g
马苏里拉奶酪条
按自己口味
杏仁碎
10g
薯泥玛芬的做法步骤
1.
土豆蒸熟,压成泥,混入盐和胡椒,混合均匀后,可以尝尝咸淡。
2.
盆中加入鸡蛋和果糖,搅拌器混匀,再加入油,搅拌均匀,加入奶粉(奶粉加水,混成液再加入,一共是40g),混合均匀,加入土豆,搅拌器打匀。
3.
加入低筋面粉,搅拌器打匀。最后加入马苏里拉奶酪,按自己口味,喜欢的可以多加一些,刮刀拌匀。
4.
烤箱预热,180度上下火30分钟。OK~~香喷喷,味道真的很不错。
分类:
糕点
烘焙
冬季食谱
查看全部(共4步)
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