双椒炒香菇

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双椒炒香菇

主料

辅料

双椒炒香菇的做法步骤

1.准备好食材，猪肉切成丝，用淀粉和少许油抓匀。
2.所有的食材都清洗干净，香菇和大蒜头切成片，辣椒切成片。
3.起锅烧油。
4.油七成热时，下肉丝快速翻炒变色，盛出待用。
5.锅中留油，下辣椒和大蒜头翻炒断生。
6.下香菇翻炒均匀。
7.至软，加盐、鸡精、蚝油调味。
8.加肉丝，翻炒均匀即可。
9.起锅装盘。
10.好了。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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