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韭菜炒豆皮
小家有女初长成
初级
炒
咸鲜
半小时
主料
韭菜
300克
猪精肉
200克
豆腐皮
1张
辅料
食用油
2勺
食盐
半勺
生抽
2勺
鸡精
半勺
韭菜炒豆皮的做法步骤
1.
猪精肉切片切丁后剁成末。
2.
韭菜洗净切段。
3.
豆腐皮对半切开再切丝。
4.
油烧开倒入肉末炒香。
5.
肉末变白之后,倒入姜末蒜末提香。
6.
倒入豆皮翻炒均匀后加水。
7.
倒入韭菜,加盐和生抽,翻炒均匀。
8.
关火盛盘。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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