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花开富贵
独家
最初的最美❤
这款馒头适合过年做,恭喜发财,平安喜乐,新的一年财源滚滚!
简单
蒸
甜味
一小时
主料
面粉
500g
南瓜泥
300g
辅料
酵母
5g
白糖
10g
泡打粉
5g
花开富贵的做法步骤
1.
南瓜去皮切片蒸熟压成泥,凉制不烫手放入白糖,酵母,泡打粉拌匀。
2.
放入面粉。
3.
和成面团不用醒发。
4.
将和好的面团揉光滑分成两份,其中一份搓成长条。
5.
分成小剂子。
6.
取一个小剂子搓成椭圆形如图形状。
7.
用刮刀将两端压成薄片。
8.
利用双对着挤成元宝形状。
9.
全部做好放入锅中醒半个小时蒸十五分钟。
10.
另一半面团搓长。
11.
分成小剂子。
12.
擀成饺子皮形状,六个为一组,重叠在一起如图形状。
13.
从一头卷起来。
14.
对半切开。
15.
整理成花的形状。
16.
全部做好放入锅中醒半个小时蒸十五分钟。
分类:
面食
早餐
午餐
晚餐
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