-
1.朋友自己家制作的薰腊猪蹄
-
2.锅里放水把猪蹄下去煮大概15分钟
-
3.清洗一下
-
4.切厚块，看着黑不溜啾的，洗干净切开闻到好香的
-
5.康宁锅加适量的水，把适量猪蹄放入
-
6.切点胡萝卜增甜味
-
7.把胡萝卜，姜片放入锅中，加盖，中火煮开转小火煮半小时
-
8.煲了半小时的汤，汤色不错
-
9.把焯过水的山药放入(刚才忘了上传山药削皮切小段焯水捞出备用)
-
10.再煮10分钟，试下味，因为腊猪蹄是有咸味的，酌情添加，我吃得淡，所以不加调味了
-
11.独特的香味，不错
-
12.成品图。加少许葱花更香
-
13.成品图。
菜谱
