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青蒿炒腊肉
葛思嘉
发布
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
青蒿
600克
腊肉
适量
辅料
盐
适量
食用油
适量
鸡精
适量
姜丝
适量
青蒿炒腊肉的做法步骤
1.
腊肉用温水洗净。
2.
腊肉切丝,生姜少许切丝。
3.
青蒿的原料图。
4.
青蒿择去老根和叶子,择成寸断,洗净沥水备用。
5.
锅中倒少许油,放入姜丝炒香,倒入腊肉小火炒片刻。
6.
炒至肥肉变透明。
7.
随后倒入青蒿段,大火翻炒。
8.
调入适量盐、鸡精翻炒均匀即可。
分类:
热菜
家常菜
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