鸡肉土豆丸独家

范范妈

鸡肉土豆丸

鸡肉土豆丸

主料

辅料

鸡肉土豆丸的做法步骤

1.土豆切片蒸熟后，晾凉备用。
2.鸡胸肉洗净。
3.鸡胸肉切块。
4.鸡胸肉剁成肉泥。
5.加入盐、葱姜、蚝油、白胡椒粉、料酒、油、五香粉。
6.放入淀粉、鸡蛋。
7.顺一个方向搅拌上劲。
8.加入土豆泥继续搅拌上劲。
9.挤出丸子。
10.油锅烧热，下入丸子，小火炸。
11.炸制微黄，捞出控油。
12.装盘。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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