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杂蔬烩豆腐泡
独家
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简单
烩
咸香
半小时
食材明细
主料
豆腐泡
适量
辅料
香菇
适量
玉米粒
适量
胡萝卜
适量
豌豆
适量
洋葱
适量
盐
适量
生抽
适量
食用油
适量
杂蔬烩豆腐泡的做法步骤
1.
自制豆腐泡
2.
香菇洗净切片
3.
准备胡萝卜洗净切丁,甜玉米粒,豌豆粒
4.
锅中水开加少量盐和一勺食用油下入配菜焯水备用
5.
锅中油热下入洋葱炒香
6.
放入配菜翻炒均匀
7.
加适量生抽
8.
再次炒匀
9.
加半碗水,因为豆腐泡会吸水
10.
下入豆腐泡翻炒均匀盖上盖子小火炖五分钟
11.
加盐调味
12.
炒匀关火
13.
出锅。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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