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山楂酱
独家
双手暖心
简单
其他
酸甜
一小时
主料
山楂
适量
辅料
白糖
适量
柠檬
1个
山楂酱的做法步骤
1.
山楂洗净沥干水分
2.
切开去掉核
3.
山楂加白糖,加少许清水,全部放入料理机,打成泥状
4.
山楂泥倒入盆里,这时候的山楂泥是比较稀的,不要紧后面会炒
5.
柠檬对半切开,用手动榨汁杯榨出汁
6.
山楂泥倒入面包机,尝尝酸甜度,再加入适量白糖
7.
倒入柠檬汁
8.
启动一个果酱程序,大概二十五分钟左右,果酱就炒好了
9.
炒好的果酱是浓稠状,酸甜可口的
小窍门&温馨提示
如果你没有面包机也可以用不粘锅炒
炒制时水分收得差不多就可以了
分类:
甜品
下午茶
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