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韭菜鸡蛋木耳素包子
董小伊
家人特别喜欢吃这种素馅的包子好吃还不长肉,给2师兄都不换😄
中级
蒸
原味
三小时
主料
韭菜
适量
鸡蛋
3个
木耳
适量
火腿肠
1根
粉条
适量
香菇
2个
辅料
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
蚝油
适量
韭菜鸡蛋木耳素包子的做法步骤
1.
准备食材,木耳粉条提前泡发焯水备用
2.
所有食材都切碎
3.
鸡蛋炒好蛋液备用
4.
开始活馅加油+五香粉+盐+蚝油搅拌
5.
提前发好的面擀皮
6.
这种素馅的就得皮薄馅大才好吃
7.
包好了
8.
再醒10多分钟
9.
帘子上刷油,防止沾帘冷水上锅蒸12分就可以
10.
时间到,在焖5分再揭锅
11.
皮薄馅大,太好吃了幸福感满满的
12.
因为皮太薄了里面韭菜的颜色都渗透到表皮上了,有点影响颜值
13.
成品
14.
成品
分类:
主食
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晚餐
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