【南瓜云朵酥】10月龄+宝宝辅食

宝宝的美味时光

【南瓜云朵酥】10月龄+宝宝辅食

南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B等营养成分，将南瓜蒸熟用尚唯尔S266辅食机打成泥做成溶豆是一道很不错的宝宝辅食。

主料

辅料

鸡蛋1个

南瓜云朵酥的做法步骤

1.准备一节南瓜
2.去皮切片上锅蒸20分钟（筷子能轻易戳透就熟了）
3.蒸熟的南瓜和奶粉一起倒入辅食杯中
4.用尚唯尔S266辅食机打成细腻的泥（一般打45秒就很细腻了）
5.打好的泥糊备用
6.鸡蛋取
7.用打蛋器打至硬性发泡（提起打蛋器有短而尖的小角）
8.南瓜泥倒入蛋白霜中用翻拌或者切拌的方法拌匀
9.蛋白霜倒入裱花袋
10.挤入烤盘中
11.用烤炉100度烤45分钟（烤炉的温度比一般烤箱高一些，自己操作的时候要注意将温度调高一点）
12.烤好的样子
13.入口即化
14.酥酥脆脆的很好吃

小窍门&温馨提示

蛋清要放在无水无油的碗中
怕蛋白打发不稳定的可以加5克玉米淀粉
1岁以上的宝宝吃可以加一些糖，1岁一下的就不用了

分类：懒人食谱

查看全部(共14步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页