翅中藏藕

xingkong1970

翅中藏藕

主料

辅料

翅中藏藕的做法步骤

1.莲藕、鸡翅中适中。
2.头尾骨剁掉。
3.抽出翅中的两根骨头。
4.这是弄好的，余下的那些头尾等也可以炒着吃的(这次被我丢掉了)。
5.把莲藕切条塞到翅中。
6.煮掉血水，捞起沥干。
7.料汁：蚝油/生抽/老抽等等。
8.净锅上火爆姜丝。
9.倒入沥干的翅中翻炒出香味。
10.加入料汁煮到汁收少，勾芡即可出锅。

分类：热菜家常菜秋季食谱

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