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炒年糕
思凡星·家
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初级
炒
酸甜
十分钟
食材明细
主料
年糕
适量
辅料
红辣椒
适量
瘦肉
适量
胡萝卜
适量
青辣椒
适量
金针菇
适量
炒年糕的做法步骤
1.
准备材料。
2.
因为看到菜场有现做的年糕卖,那天在超市正好看到这种包装的就买了。
3.
先把各种佐料依次炒好。
4.
下油炒年糕时边炒边下些水焖软,然后不停翻炒不要粘锅。
5.
下炒好的佐料,盐、老抽、鸡精翻炒几下。
6.
出锅。
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