火腿肠面包

星愿1236

火腿肠面包

吃腻了甜面包，想吃带点咸味的。

主料

辅料

火腿肠面包的做法步骤

1.将面包原料放进厨师机，揉至出薄膜
2.将面团平均分成18份，滚圆
3.擀开
4.放半根火腿肠
5.卷起
6.用刮板割6道，一边不要切断
7.整成圆形
8.摆入烤盘
9.放进烤箱二发（烤箱最下层放置盛水的烤盘），发到原先的两倍大
10.表面抹蛋液，挤沙拉酱和番茄酱，撒葱末
11.放入预热好的烤箱中下层上下170度，烘烤20分钟左右
12.表面上色均匀后即可出炉
13.成品图
14.成品图
15.成品图。

小窍门&温馨提示

1.根据各人喜好调整糖量

2.根据面粉吸水性调整液体量

3.本次使用一次发酵

4.根据各人烤箱属性调整烘烤温度

5此方可做两盘共18个面包。

分类：烘焙早餐

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