酒糟鱼独家

甜甜mimi 发布

酒糟鱼

食材明细

主料

草鱼3条（净肉6斤）

辅料

酒糟鱼的做法步骤

1.鱼肉切块加入盐腌制一晚，清洗干净晒干水分
2.锅中热油把鱼全部炸好
3.全部炸好了，一脸盆呢
4.辣椒大蒜生姜剁碎
5.炸鱼剩下的油煸炒大蒜姜末
6.加入辣椒粉拌均
7.倒入酒酿
8.酒酿煮沸后关火
9.倒入炸好的鱼块拌均匀
10.拌均
11.装入大盆放凉装入玻璃罐。

分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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