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凉拌油麦菜
小家有女初长成
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初级
拌
咸鲜
半小时
食材明细
主料
油麦菜
400克
辅料
食用油
2勺
食盐
半勺
葱
适量
干辣椒段
适量
生抽
1勺
蚝油
1勺
姜
适量
蒜末
适量
凉拌油麦菜的做法步骤
1.
油麦菜洗净后切段。
2.
放入锅中加水烧开焯烫。
3.
准备葱姜蒜末和干辣椒段。
4.
捞入漏筐水分。
5.
装入碗中撒上食盐,葱姜蒜末。
6.
起锅烧油。
7.
将热油淋在干红辣椒上。
8.
加入生抽。
9.
加入耗油。
10.
搅拌均匀,即可开动。
分类:
凉菜
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