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蒜蓉西洋菜
草莓
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西洋菜如果买到比较嫩的就很鲜嫩,这次看到市场卖的很嫩,就拿来炒跟蒜蓉,简简单单炒就好吃。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
西洋菜
500g
辅料
油
10ml
盐
3g
生抽
5ml
鸡精
3g
大蒜
5g
蒜蓉西洋菜的做法步骤
1.
西洋菜洗净沥干水分。
2.
蒜切成蒜米。
3.
锅中热油爆香蒜米。
4.
把西洋菜放入锅中炒。
5.
西洋菜变软后加入适量盐。
6.
加入适量鸡精。
7.
加入适量生抽即可出锅。
小窍门&温馨提示
西洋菜很容易熟,不要炒太久,变色变软后就可以盛出来,加蒜蓉炒就很美味,不需要其他复杂的食材。
分类:
热菜
家常菜
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