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肉丸香菇面
草莓
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中午孩子不回家吃饭,只有我跟老公两个人吃,所以经常都会煮点面,煮火锅的肉丸煮面也是很好吃的。
简单
煮
咸鲜
十分钟
主料
香菇
100g
肉丸
100g
面条
100
辅料
大蒜
5g
生抽
5ml
小葱
2g
鸡精
3g
肉丸香菇面的做法步骤
1.
香菇洗净后切片
2.
准备一包肉丸解冻
3.
锅中热油爆香蒜米后把香菇炒香
4.
然后加入适量开水
5.
把肉丸倒入锅中煮
6.
锅中加入适量盐
7.
加入少许鸡精
8.
盖上锅盖煮至肉丸熟透
9.
另外准备一个锅,把面条放进去煮熟
10.
煮熟的面条捞出来铺在碗底
11.
小窍门&温馨提示
先煮汤,面条等汤煮上后再煮,不然面条煮太早熟了,会容易发粘了。
分类:
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