美味披萨

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美味披萨

披萨做法不一，口味繁多，受到大家的宠爱。但在家里做披萨也不难呦，准备好自己喜欢的食材、动动手、不用耗费太多时间，想吃就做、操作简单、即可品尝到(自配方)独一无二的披萨口味。

主料

辅料

精盐3g
培根适量
青椒片适量
圣女果适量
紫元葱碎适量
香琪酱少许

美味披萨的做法步骤

1.将材料除水以外都放入盆中。
2.准备温水和面。
3.将面团反复揉至均匀且光滑(第一遍揉完稍饧10分后再揉至光)
4.饧发好的面团放入面案上揉至均匀。
5.将面擀成模具大小的圆皮。
6.将面皮放入披萨盘中铺好。
7.准备的各种配料进行改刀待用。
8.两盘分别撒上适量马苏里拉奶酪。
9.分别撒上一层马苏里拉奶酪。
10.再摆入培根片。
11.紫洋葱小块摆入上层。
12.再将切半的圣女果及尖椒片分别错落有致摆好。
13.最后再撒入一层马苏里拉奶酩。
14.冰箱先预热5至10分钟，上下火190度烤15分钟，中途根据上色段度适时调整火候。
15.披萨新鲜出炉了，香味早已弥漫开来，好香啊。
16.做了2个同样大的披萨，家人急等品尝……
17.又刚做了个大的还没烤呢。

分类：烘焙下午茶

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