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南瓜年糕烤鸡腿
緣豆兒
非常好吃,鸡腿很香,南瓜和年糕吸收了汁水很入味。因为这个辣椒酱没什么辣味,所以加了一点点辣椒粉,不喜欢辣味的就可以省略。
初级
烤
咸香
一小时
主料
鸡腿
4只
贝贝南瓜
1个
年糕
200克
洋葱
半个
辅料
香菜
2棵
白芝麻
适量
冠利辣椒酱
1勺
辣椒粉
少量
黑椒粉
少量
盐
适量
油
适量
南瓜年糕烤鸡腿的做法步骤
1.
准备好所需食材
2.
鸡腿洗净用牙签戳戳或划两下,加适量盐和辣椒粉,磨点黑椒粉再加入辣椒酱
3.
抓匀后盖上保鲜腌制,我放冷藏过夜
4.
南瓜切厚块,去不去皮可视个人喜好
5.
洋葱切丝切小片;年糕切小段
6.
年糕和南瓜用腌鸡腿多余的酱汁加点盐、油、黑椒粉拌好
7.
洋葱放到烤盘底层,再把拌好的南瓜和年糕放上面
8.
摆上鸡腿,再摆上一些洋葱丝
9.
放入提前预热好的烤箱里,上下火200度45分钟左右,中途给鸡腿翻个面可以刷点酱汁
10.
烤好的鸡腿趁热撒上白芝麻和香菜
分类:
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