核桃酥

诗心乖乖

核桃酥

第一次做核桃酥，很不错，香酥可口。每次去超市老公都说买点桃酥吧，我说改天做。结果一直没做，今天终于做一次，烤的有点大，烤箱用少了，脾气还是没摸透。下次应该会更好。

主料

辅料

泡打粉10g

核桃酥的做法步骤

1.备好材料，为了吃也是醉了😆
2.糖放入大碗中，加入油。
3.倒入蛋液，搅拌。
4.搅拌均匀。
5.泡打粉，面粉筛入上面混合液中。
6.放入炒香的核桃碎，搅拌均匀。
7.揉成光滑团。
8.可以分成8-12个，根据大小来，我分成8个。
9.烤箱180度，5分钟，刷一层蛋液。
10.继续烤13-15分钟，我感觉我家烤箱180度有点高，可以160度烤然后改180度上色。烤箱问题实在不好7说，不同烤箱脾气真的不一样。
11.太香了，酥脆。

分类：糕点烘焙

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