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红烧昂刺鱼
萱妈小厨房
发布
简单
烧
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
昂刺鱼
适量
辅料
香葱
适量
香菜
适量
剁椒
适量
生姜
适量
蒜头
适量
洋葱
适量
蚝油
适量
香醋
适量
酱油
适量
糖
适量
盐
适量
料酒
适量
红烧昂刺鱼的做法步骤
1.
昂刺鱼洗净备用。
2.
香葱和香菜洗净备用。
3.
生姜切片,蒜头拍碎,洋葱切丝备用。
4.
热锅放油和姜蒜,之后放入昂刺鱼,再加点少许香醋。
5.
加少许糖和盐调味。
6.
加酱油。
7.
加些蚝油提鲜。
8.
加入剁椒。
9.
加入香葱。
10.
加入香菜,我们家特别喜欢吃香菜,每次烧鱼都要放好多。
11.
加点料酒去腥。
12.
红烧昂刺鱼做好啦,吃鱼饭都得多吃些的。
分类:
热菜
家常菜
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