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香菇腊鸡腿焖饭
緣豆兒
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一般是吃新鲜的,偶尔吃点腊味也不错。用腊鸡腿做喷香的焖饭,超级好吃。
初级
焖
咸香
一小时
食材明细
主料
香米
170克
腊鸡腿
2个
干香菇
5只
胡萝卜
半根
辅料
香葱
2根
姜
1片
酱油
1汤匙
蚝油
半汤匙
油
适量
香菇腊鸡腿焖饭的做法步骤
1.
备好材料。
2.
腊鸡腿洗净上锅蒸15分钟。
3.
香菇泡发后洗净切小丁;胡萝卜去皮切小丁;姜切末。
4.
蒸好的腊鸡腿去骨取肉,切小块。
5.
锅中热油,放入姜末和香菇丁略炒再加入胡萝卜丁,调入酱油和蚝油炒匀。
6.
大米淘洗放入电饭煲,倒入香菇胡萝卜丁拌匀。
7.
把腊鸡块摆放上面,加入适量水按键煮饭。
8.
结束后加入葱花再焖一会拌均匀就可以吃啦,非常香哦。
分类:
主食
家常菜
米饭
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