牛肉意面独家

悦悦玉食

牛肉意面

主料

辅料

牛肉意面的做法步骤

1.牛肉洗净，切成小粒。
2.牛肉放入碗中，加入黑胡椒碎，料酒和蚝油抓匀腌制20分钟。
3.西兰花洗净，焯熟，捞出过凉水。
4.青豆和玉米焯熟，捞出沥水。
5.洋葱洗净切碎。
6.意面煮至自己喜欢的口感捞出。
7.不粘锅预热倒油，放入洋葱粒炒香后，再放入牛肉粒翻炒。
8.牛肉炒至变色后，加入青豆玉米和番茄酱（罐头装的番茄酱更好）。
9.加入适量水搅拌均匀。
10.加入煮好的意面稍煮一分钟左右。
11.炒匀后加入盐和黑胡椒碎拌匀。
12.盛入盘子中，放上西兰花，撒适量奶酪粉。

分类：面条学生

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