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尖椒拌黄豆芽
Qiuyue0815
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初级
拌
原味
二十分钟
食材明细
主料
黄豆芽
1盘
尖椒
1个
辅料
茶油
适量
盐
适量
花椒
适量
胡椒粉
适量
干红椒
适量
香油
适量
醋
适量
酱油
适量
尖椒拌黄豆芽的做法步骤
1.
准备食材。
2.
黄豆芽去皮上笼屉蒸熟。
3.
尖椒斜切丝、葱花儿、干红椒备用。
4.
把尖椒、葱花、干红椒放在黄豆芽上。
5.
放入盐、花椒、胡椒粉、香油、醋、酱油等调味品。
6.
炒锅倒入茶油烧热。
7.
浇到尖椒和其他调料上,拌匀即可。
小窍门&温馨提示
豆芽去皮:把豆芽放水盆中,多数豆芽皮会浮在水面上。
分类:
热菜
家常菜
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