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杏鲍菇炒佛手瓜
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杏鲍菇炒佛手瓜是一道清爽的素菜家常菜。佛手瓜的口感很脆,过节吃腻了大鱼大肉,可以做道杏鲍菇炒佛手瓜,清爽解腻。
初级
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
杏鲍菇
1个
佛手瓜
1个
红辣椒
半个
香葱
3棵
辅料
油
少许
盐
少许
五香粉
少许
蚝油
1勺
杏鲍菇炒佛手瓜的做法步骤
1.
杏鲍菇1个,佛手瓜1个,红辣椒半个,香葱3棵。
2.
把所有食材都切成丝。
3.
准备好所有食材。
4.
平底锅加热加点油炒香葱白,接着加杏鲍菇炒蔫吧,加1勺蚝油炒香,加红辣椒丝翻炒断生,加佛手瓜快炒,最后加上香葱叶子,盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
5.
杏鲍菇炒佛手瓜特别好吃。
分类:
热菜
家常菜
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