全蛋蛋挞

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  1.准备好牛奶。
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  2.倒入100克牛奶。
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  3.加入25克白糖。
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  4.隔热水加热搅拌至糖融化。
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  5.加入2个鸡蛋。
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  6.搅拌均匀。
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  7.准备好淡奶油。
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  8.加入65克淡奶油，搅拌均匀。
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  9.过筛一次。
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  10.过筛第二次。
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  11.过筛2次后蛋挞液很均匀了。
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  12.静置半小时。
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  13.蛋挞皮放入烤盘。
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  14.倒入蛋挞液。
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  15.烤箱200℃预热烤25分钟。
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  16.时间到，出炉咯。
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  17.小朋友一次至少吃4个呢。

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