白菜炒肉片独家

昀依朵儿

白菜炒肉片

主料

白菜四五片
黑猪肉一块

辅料

白菜炒肉片的做法步骤

1.白菜和蒜叶洗净切好；黑猪肉是老妈焯好的，几乎熟了，直接切片。
2.锅中放少量油，把肉片放进去煸炒出油。
3.五花肉油不少。炒好了先装盘，锅中余下很多荤油。
4.不用再放油了，直接把白菜放进去炒。
5.继续中大火炒，注意不能糊底。
6.把肉片倒进去一起炒。
7.放一勺糖，一勺盐。
8.太干就放点水。把蒜叶放入。
9.OK啦！老公说很香。

分类：热菜家常菜

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