酸辣虾肉馄饨 独家

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  1.馅料所需食材备用。
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  2.适量面粉加鸡蛋和温水和成硬一点的面团。
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  3.醒至三十分钟。
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  4.瘦肉切块，加葱末和五香粉，姜粉，盐，料酒打成肉泥。
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  5.虾仁清洗干净剁成颗粒状。
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  6.同肉馅搅拌均匀备用。
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  7.醒好的面擀开。
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  8.改刀成馄饨皮，大小随意调整。
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  9.依次包好放入保鲜盒，一次吃不完可冰箱冷冻保存。
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  10.锅中坐水煮沸放入馄饨煮熟，青蒜末和香菜加盐，蚝油，葱，酱油，油泼辣子调制底汤，馄饨煮熟盛入即可。
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  11.家常美味，请您品鉴。
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  12.成品图。

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