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鲜生滚牛肉粥

鲜生滚牛肉粥

一款鲜嫩爽滑的粥品,吃的鲜嫩、吃的热乎,在这个冷冷的季节补给营养、给与温暖。

(百度)生滚牛肉粥是一道美味可口的汉族名点,属于粤菜系。作为广州传统粥品,是将预先煮好的粥底加入新鲜肉料滚后片刻离火而成。生滚粥的做法既保存了食材原来的鲜美度,又不会破坏其营养物质,非常的鲜香好吃。

主料
辅料

鲜生滚牛肉粥的做法步骤

小窍门&温馨提示

煮粥量大,可换大一点的锅,粥要煮到米粒开花、绵软香糯,口感会更好哦
分类: 家常菜 老人 早餐 晚餐 学生
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