炒肝尖

绿野薄荷发布

炒肝尖

食材明细

主料

辅料

炒肝尖的做法步骤

1.看看原料吧
2.将切好的猪肝在清水中反复淘洗，沥干水，放淀粉上浆。
3.洋葱切块儿，葱姜蒜切末。
4.锅中放油，油热后放入猪肝过油。
5.过好油的猪肝盛盘备用。
6.葱姜蒜干红椒炝锅，放料酒，酱油，白糖，醋，少许盐。
7.放入过好油的猪肝炒制。
8.炒至猪肝熟透，放入洋葱，翻炒一会儿。
9.出锅前撒蒜末即可。
10.看看成品吧

分类：热菜家常菜北京菜午餐晚餐

查看全部(共10步)

炒肝尖的更多做法

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页