手撕酸辣包菜

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  1.准备食材。
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  2.包菜清洗干净，手撕成小块。
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  3.大蒜拍一下去皮，辣椒切粒。
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  4.热锅下油，把大蒜和辣椒炒香。
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  5.加入包菜，不断翻炒，可以稍微盖盖子焖一下。
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  6.八成熟时加入红葡萄酒醋，翻炒一会。
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  7.起锅前加入酱油，炒香即可上桌。

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