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木瓜牛奶冻
Qiuyue0815
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注重身体健康,注重养生保健,日常饮用牛奶是最基础最简单的补给方法了。今天这款美食,不但颜色美艳,而且牛奶冻Q弹软滑,口感细腻柔软。
初级
其他
甜味
三小时
食材明细
主料
木瓜
1个
牛奶
120g
辅料
鱼胶片
10g
白糖
适量
木瓜牛奶冻的做法步骤
1.
切开木瓜的一端挖去籽
2.
鱼胶片用冰水或冷水泡软捞出
3.
牛奶隔水加热
4.
放入白糖
5.
放入泡软的鱼胶片搅匀
6.
把牛奶舀到木瓜里
7.
盖上切下的盖子,放入冰箱冷藏3小时以上
8.
把木瓜对半切开
9.
再切成小块
小窍门&温馨提示
往木瓜里倒牛奶时,可用辅助物把木瓜直立。
分类:
甜品
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下午茶
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