抹茶蒸蛋糕 独家

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  1.蛋黄、蛋白分离。
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  2.蛋黄加入油好牛奶打匀。
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  3.筛入低粉好抹茶粉。
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  4.搅拌。
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  5.搅拌均匀。
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  6.蛋白打至硬性发泡。
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  7.取三分之一放入蛋黄糊中。
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  8.翻拌均匀。
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  9.将翻拌均匀的面糊倒入蛋白中。
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  10.翻拌均匀。
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  11.倒入模具中。
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  12.盖上盖子。
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  13.放入预热好的蒸烤箱中，100度蒸50分钟焖5分钟出炉倒扣。
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  14.成品。
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  15.成品。

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