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泡椒番茄鱿鱼卷
緣豆兒
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喜欢吃新鲜的鱿鱼。做法简单,味道挺好。
初级
炒
酸辣
一小时
食材明细
主料
鲜鱿鱼
2条
芹菜
半棵
青泡椒
5只
腌番茄
60克
辅料
料酒
半汤匙
酱油
1汤匙
盐
适量
油
适量
泡椒番茄鱿鱼卷的做法步骤
1.
准备好食材。
2.
泡椒切段,腌番茄切小块。
3.
芹菜洗净切段。
4.
鱿鱼撕去黑色皮,洗净改花刀再切片。
5.
锅中烧开水,放入鱿鱼焯烫卷起即捞出。
6.
鱿鱼卷沥去水分。
7.
锅中热点油,放入鱿鱼卷炒几下,加料酒、酱油和盐炒匀。
8.
加入芹菜、泡椒和腌番茄炒匀即可装盘。
分类:
热菜
家常菜
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