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清蒸黄鲽盖
吾爱返寻味
简单
蒸
咸鲜
一小时
主料
黄鲽盖
1尾
辅料
葱
适量
姜
适量
配料
橄榄油
2汤匙
胡椒粉
少许
盐
适量
蒸鱼豉油
随意
清蒸黄鲽盖的做法步骤
1.
黄鲽盖去腮和肠子洗净备用。
2.
姜切丝、葱切段备用。
3.
准备橄榄油、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油。
4.
准备小半锅水烧开。
5.
将鱼上锅大火蒸5分钟。
6.
5分钟后开锅将蒸出的鱼水倒掉。
7.
将所有的调料加入和铺上葱、姜再蒸2分钟。
8.
这样就做好了。
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