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香炸鸡块
独家
雨中漫步_kRsJPX
简单
炸
咸香
二十分钟
主料
三黄鸡
适量
辅料
花椒粉
适量
料酒
适量
盐
适量
大葱
适量
姜
适量
玉米油
500克
干淀粉
两勺
蚝油
一勺
香炸鸡块的做法步骤
1.
鸡肉洗净,切块备用。
2.
放入花椒粉,蚝油,料酒,盐,葱,姜。
3.
拌匀,腌制2小时人味。
4.
腌好的鸡块,把葱、姜挑出来。
5.
放入淀粉,拌匀。
6.
锅内放油,中火把油烧6成热。
7.
放入鸡块。
8.
中火慢慢炸5分钟,炸熟。
9.
开大火炸2分钟,这样可以使外面酥脆,不油腻。
10.
趁热吃太香了。
11.
美味。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共11步)
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