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芹菜烧鱼块
大草海
鱼是一种营养价值非常丰富的食材。鱼的种类非常多,绝大多数的鱼体内含有大量的蛋白质、氨基酸,还有一定的维生素c、维生素b、钙离子。适量的吃一些鱼可以有效的增强人体的免疫力。
简单
烧
微辣
半小时
主料
草鱼
1条
芹菜
100克
辅料
豆瓣酱
1勺
泡椒
30克
姜
2片
蒜
2瓣
泡菜
1块
芹菜烧鱼块的做法步骤
1.
备好食材。
2.
鱼块加豆粉料酒盐拌匀。
3.
锅中倒油炸鱼块。
4.
炸到金色捞出。
5.
锅中茶酸菜辣椒姜蒜。
6.
加豆瓣酱炒。
7.
炒出红油加1碗水烧开把炸好鱼块放入锅里煮10分钟。
8.
汤汁基本收干放入芹菜出锅。
9.
装盘。
小窍门&温馨提示
芹菜烧鱼块特别鲜美,麻辣味根据自己喜欢加或减。
分类:
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