红红火火脆皮鸡排

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  1.鸡腿。
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  2.鸡腿去骨。
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  3.放烧烤酱。
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  4.抓匀，腌制半小时。
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  5.先蘸蛋液，再裹面包糠和红薯淀粉。
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  6.面包糠裹的紧实一点。
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  7.煎鸡排。
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  8.煎至两面金黄即可。
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  9.切段，挤沙拉酱就可以了。

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