浓香麻酱烧饼

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浓香麻酱烧饼

主料

麻酱烧饼的做法步骤

1.准备原料
2.将面粉，泡打粉倒入大碗，充分拌匀。
3.加入清水，边加边搅拌。
4.和成面团，揉至表面光滑，不粘手即可。
5.将面团放入玻璃碗，加盖，饧发40分钟左右
6.将适量香油加入麻酱，把麻酱澥开。
7.加入花椒面和食盐，搅拌均匀。
8.将面团下4个等大的剂子
9.擀成长圆形面片
10.均匀地抹上调料。
11.把面片卷起来。
12.将剂子两头收严捏紧。
13.收口向下，
14.擀成长圆形饼坯。
15.摆入烤盘
16.表面刷水，粘上芝麻，按实
17.

分类：糕点烘焙小吃

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