金针菇炒菠菜独家

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金针菇炒菠菜

金针菇的口感是独特的，韧中带脆，口感绝美。菠菜的营养价值是非常出色的，经常吃菠菜对于我们的身体健康来说是特别有好处的。金针菇炒菠菜，简单快手营养好吃。

食材明细

主料

辅料

金针菇炒菠菜的做法步骤

1.菠菜1捆，金针菇1把，胡萝1段，大葱白1段。
2.金针菇去跟，撕散，洗净，焯水(燙一下就可以)，过凉，攥干，切段。
3.菠菜泡洗干净，焯烫一下(10秒)，过凉，攥干切段。
4.胡萝卜和葱白洗净切丝。
5.准备好所有食材。
6.平底锅加热加点油炒香葱丝，然后加胡萝卜丝，加金针菇，加1勺蚝油，加菠菜，最后加一点盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
7.金针菇炒菠菜，营养好吃口感绝美。

分类：热菜家常菜

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