韭菜萝卜干炒鸡蛋独家

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韭菜萝卜干炒鸡蛋

韭菜炒鸡蛋是非常经典的菜，加了萝卜干口感更佳。

主料

辅料

油少许
虾皮粉少许

韭菜萝卜干炒鸡蛋的做法步骤

1.备好食材。
2.萝卜干洗净切碎。
3.韭菜洗净切碎，打入2个鸡蛋。
4.把萝卜干末也放入碗中，加少许虾皮粉提鲜。
5.搅拌均匀成蛋液。
6.热锅放油。
7.油五成热，下蛋液。
8.用筷子轻轻划散。
9.炒至金黄香味浓即可。
10.成品图。
11.成品图。

小窍门&温馨提示

添加了萝卜干有咸味不需要添加盐

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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