炸萝卜丸子

微雨飞燕

炸萝卜丸子

很久就想吃丸子，自己动手找找感觉~~

主料

萝卜300克

辅料

配料

炸萝卜丸子的做法步骤

1.萝卜洗净，用擦子擦成丝，放适量盐腌制10分钟左右。
2.用手攥去水分，打入2个鸡蛋。
3.放适量盐，加适量面粉和花椒面，拌匀。
4.锅内放适量油，烧至5成热。用手捏出丸子（从虎口挤出），放入油中。
5.炸至金黄，捞出即可。

小窍门&温馨提示

1、油热以后，调小火。
2、丸子捏的小点，那样熟的快点，也好吃，我做的就大了点。
3、用绿豆面最好了，可惜家里没有啦，面粉的多少自己要适当调节，多了也不好吃~~

分类：小吃家常菜儿童冬季食谱午餐

查看全部(共5步)

炸萝卜丸子的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页