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胡萝卜炒油麦菜
尔东叶
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清淡爽口的素菜,用铸铁炒锅爆炒,口感非常好。平常炒油麦菜总是有汤汤水水,这次却不然。
初级
炒
清淡
二十分钟
食材明细
主料
胡萝卜
100g
油麦菜
150g
辅料
油
适量
盐
适量
葱姜
适量
胡萝卜炒油麦菜的做法步骤
1.
胡萝卜洗干净切成片。
2.
油麦菜洗干净选茎切成段。
3.
起油锅,葱姜入锅煸香后胡萝卜入锅炒。
4.
油麦菜入锅炒。
5.
加盐炒,炒均匀关火。
6.
盛出享用。
小窍门&温馨提示
1、此菜不宜添加色重味重的调味品。
2、爆火炒菜。
分类:
热菜
家常菜
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