金华火腿蒸娃娃菜 独家

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  1.新入手一盒切片装金华火腿。
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  2.取一块金华火腿，用清水泡4小时。
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  3.去除火腿表面的油斑和盐渍，放盘里加入料酒。
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  4.铺上葱姜丝入蒸锅大火蒸5分钟。
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  5.火腿蒸熟后去骨切碎。
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  6.娃娃菜切丝，菜盘里先铺一层娃娃菜，撒一些火腿粒。
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  7.再铺一层娃娃菜，把剩余的火腿粒铺上。
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  8.入蒸锅大火3至5分钟即可。
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  9.成品图。

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