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金华火腿蒸娃娃菜
独家
阳台上的草莓
发布
初级
蒸
咸鲜
二十分钟
主料
金华火腿
100g
娃娃菜
1颗
辅料
料酒
2匙
葱姜丝
适量
金华火腿蒸娃娃菜的做法步骤
1.
新入手一盒切片装金华火腿。
2.
取一块金华火腿,用清水泡4小时。
3.
去除火腿表面的油斑和盐渍,放盘里加入料酒。
4.
铺上葱姜丝入蒸锅大火蒸5分钟。
5.
火腿蒸熟后去骨切碎。
6.
娃娃菜切丝,菜盘里先铺一层娃娃菜,撒一些火腿粒。
7.
再铺一层娃娃菜,把剩余的火腿粒铺上。
8.
入蒸锅大火3至5分钟即可。
9.
小窍门&温馨提示
火腿还是挺咸的,不用额外加盐。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共9步)
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